La Barra de la Bientirada Hermosilla
La Barra de la Bientirada Hermosilla es la cervecería más bonita de Goya.
Disfruta de una carta pensada para compartir y disfrutar en nuestra pequeña barra cervecera: aperitivo, menú del día, cena, afterwork… La parada perfecta para tomar algo cualquier día de la semana con cocina ininterrumpida
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Nuestros clásicos
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Gilda tradicional de anchoa3,20€
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Pincho de tortilla4,70€
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Bravas, las de toda la vida5,50€7,90€
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Ensaladilla rusa con piparras y regañás andaluzas6,90€11,50€
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Torreznos de Soria con revolconas13,50€
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Croquetas cremosas de jamón ibérico8,50€12,50€
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Para compartir
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Patatas dos salsas (alioli y mayo kimchi)5,50€7,90€
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Tortilla trufada con patatas LAYS y parmesano13,50€
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Rabas de Cantabria con alioli de lima14,90€
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Huevos rotos con jamón ibérico14,50€
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Crujientes de pollo con nuestra salsa especial8,90€12,90€
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Tartar de atún rojo nacional con huevo frito y patatas18,90€
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Tosta de solomillo, queso brie, cebolla caramelizada y PX12,50€
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Bocatín crujiente de calamares con alioli de lima5,90€10,90€
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Bikini de jamón y queso Havarti fundido XL12,50€
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Ensaladas y verduras
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Ensalada de tomate, cebolla roja, bonito, piparra y emulsión de aceituna gordal14,50€
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Burrata con tomates cherry confitados y pesto casero16,50€
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Aguacate Hass aliñado con atún rojo nacional14,90€
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Alcachofa con yema de huevo de corral, trufa y parmesano7,90€
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Para continuar
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Hamburguesa de angus “La Bientirada”15,50€
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Albóndigas jugosas de ternera con patatas14,90€
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Rigatoni relleno de rabo de toro con carbonara trufada16,50€
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Lomo bajo de vaca madurada con patatas fritas24,50€
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Algo dulce
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La auténtica tarta cremosa de queso “La Bientirada”6,95€
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Nuestra versión del gofre con dulce de leche y helado de nata fresca6,95€
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Crema de mascarpone, nutella y pistacho6,95€
Dirección
Calle del Gral. Pardiñas, 28, Salamanca, 28001 Madrid
Horario
- Lunes a jueves de 12:00h a 00:00h
- Viernes y sábado de 12:00h a 01:00h
- Domingo de 12:00h a 23:30h
- Cocina ininterrumpida todos los días