La Barra de la Bientirada Hermosilla - La Bientirada
La Barra de la Bientirada Hermosilla
No se admiten reservas
La Barra de la Bientirada Hermosilla es la cervecería más bonita de Goya.

Disfruta de una carta pensada para compartir y disfrutar en nuestra pequeña barra cervecera: aperitivo, menú del día, cena, afterwork… La parada perfecta para tomar algo cualquier día de la semana con cocina ininterrumpida

  • Nuestros clásicos
  • Gilda tradicional de anchoa
    3,5
  • Bravas, las de toda la vida
    5,5
    7,9
  • Ensaladilla rusa clásica “La Bientirada”
    7,5
    12
  • Ensaladilla rusa con atún rojo de almadraba y mayonesa de piparras
    16
  • Torreznos de Soria con patatas revolconas
    13,5
  • Croquetas cremosas de jamón ibérico
    8,5
    12,5
  • Para compartir
  • El mejor tomate aliñado con aceite ecológico
    11,5
  • Burrata con tomates cherrys asados y pesto casero
    16,5
  • Alcachofa con yema de huevo de corral, trufa y parmesano
    7,9
  • Patatas dos salsas: alioli y mayo kimchi
    5,5
    7,9
  • Tortilla trufada con patatas LAYS y parmesano
    13,5
  • Rabas de Cantabria con alioli de lima y ajo asado
    15,5
  • Huevos rotos con jamón ibérico
    14,5
  • Crujientes de pollo con nuestra salsa especial
    12,9
  • Tartar de atún rojo de almadraba con huevo frito y patatas fritas
    18,9
  • Brioche de atún rojo de almadraba con mayonesa picante y wakame (2ud.)
    14
  • Tosta de solomillo, queso brie, cebolla caramelizada y PX (2ud.)
    12,5
  •     Opción sin gluten
    14,5
  • Bocatín crujiente de calamares con alioli de lima y ajo asado (2ud.)
    10,9
  • Bocatín de lomo, queso havarti y pimiento
    6,5
  • Pepito de solomillo de ternera con salsa de queso, pimiento y chimichurri
    8,5
  • Para continuar
  • Hamburguesa de vaca madurada 60 días “La Bientirada” con bacon, doble cheddar y patatas fritas
    15,9
  •     Opción sin gluten
    17,9
  • Albóndigas jugosas de ternera con patatas fritas
    16,5
  • Rigatoni relleno de carrillera de ternera con carbonara trufada
    16,5
  • Solomillitos de ternera con salsa de queso cabrales y patatas fritas
    24
  • Escalope de secreto ibérico con patatas fritas
    24
  • Algo dulce
  • La auténtica tarta cremosa de queso “La Bientirada”
    7,5
  • Ensaimada rellena de lotus con chocolate blanco
    7,5
  • Crema de mascarpone, nutella y pistacho
    7,5
Dirección

Calle del Gral. Pardiñas, 28, Salamanca, 28001 Madrid

Horario
  • Lunes a miércoles de 12:00h a 00:00h
  • Jueves de 12:00h a 00:30h
  • Viernes y sábado de 12:00h a 01:00h
  • Domingo de 12:00h a 23:30h 
  • Cocina ininterrumpida todos los días